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ドラマ『きのう何食べた？』を観て作ってみたバターチキンカレーとチーズナン。美味しすぎて母が大絶賛した。
【まえがき】 テレビドラマ『きのう何食べた？』で シロさんとケンジが一緒に バターチキンカレーとチーズナンを 楽しそうに作って食べていた。 このシーンを観て 今までにカレー粉からカレーを作ったことが無かったのだが、直ぐに挑戦しようと決めた💪🏻 土曜日が出社日だったので 仕事が終わったら夜に仕込... 続きをみる
自由気ままな日記帳🐑🌱の新着ブログ記事
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ドラマ『きのう何食べた？』を観て作ってみた明太子とサワークリームのディップ〜作り置きトマトの甘酢漬けを添えて〜
最近の話。 仕事から帰ってからの唯一の楽しみは ドラマ『きのう何食べた？』を観ること。 主人公２人の会話もそうだが ２人を取り巻く周りとの掛け合いが とても面白く笑いがあって 私の日々の疲れを癒してくれる。 『疲れ』という言葉を記事に書きすぎて どんだけ疲れているんだと笑った(笑) さておき、 こ... 続きをみる
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上司から貰ったコンビニのおにぎりで。
昨日上司から 「このおにぎり食べないからあげる」と言われ 勿体無い精神で頂戴しました🍙 この会話はちょくちょくあるのですが 今回のおにぎりは少しリッチだったので載せます笑 胡麻サケおにぎり。 そのまま食べてもとても美味しそうですが 賞味期限が切れていたので、、、笑 今朝、焼きおにぎり茶漬けにして... 続きをみる
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【イラスト】きんもくせい茶〜お家で薬膳茶を楽しもう〜
私は日常で急かされたり、 イライラするような出来事があったりと 感情に起伏があった時 お家で金木犀の香りを楽しみ、 気を鎮めています。 そして、 金木犀は香りだけではなく お茶にしてもgoodです🫖✨ 『きんもくせい茶の材料』 ・紅茶 ・乾燥した金木犀 ・はちみつ ・熱湯 【きんもくせいの効能】... 続きをみる
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【イラスト】にがうり茶〜お家で薬膳茶を楽しもう〜
こんばんは☺︎ 春の季節。 暖かくなったり、寒くなったりと体調管理が難しいですね。 私は急な気温の上昇に体のほてりを感じます💦 そんな時に飲む最適な薬膳茶『にがうり茶』 【材料】 ・緑茶 ・にがうり輪切り ・熱湯 緑茶にひと手間、苦味のあるゴーヤを足すことで体にこもった熱を取り除けます。 どうぞ... 続きをみる
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【イラスト】特別な日のごちそう。〜サーモンとアボカドの簡単ミルフィーユ〜
先日に作った『サーモンとアボカドの簡単ミルフィーユ』のイラストを描いてみました✏️ サーモンには身体を温める効果と気血を巡らせる効果があり、 アボカドはアンチエイジングに良いなど 女性にとって嬉しい一皿です☺️✨ 【作り方】 ①アボガド1個をヘラで滑らかになるまで潰す ②そこにお好みの量のパセリ、... 続きをみる
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大切な人の誕生日に料理🍳〜お昼ご飯の巻〜
晩餐会翌日のお昼ご飯🍽️ 前日に余ったマッシュポテトとワイン煮込みを使ったナスのミートグラタン🍆🍅🧀 飴色まで炒めると美味しいオニオンスープ🧅 これも前日に余ったサーモンとアボガドをバケットに乗せて食べました🥑✨ 残り物でカナッペ🥖 連日、お家でイタリアンを楽しみました🇮🇹✨ お... 続きをみる
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大切な人の誕生日に料理🍳〜夜ご飯の巻〜
彼はイタリアンとトマト系が好きらしいので イタリアンっぽく？してみました👨🏻🍳🇮🇹 牛すじ肉のワイン煮込みとマッシュポテト サーモンとアボガドのミルフィーユ バターパセリとチーズ入り お洒落なテーブルでワインを飲みながら食事をしたいところでしたが 寒いのでコタツでテレビを見なが... 続きをみる
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【イラスト】本日の薬膳おやつです🌿
． 前回の記事のかぼちゃのおしるこを描いてみました✏️🎃 器にくっついている人は私です笑 【作り方4人分】 ①かぼちゃ1/4を電子レンジで温める ②触れられる程度に冷めたら皮を剥き、滑らかになるまで潰す ③お鍋に潰したかぼちゃと牛乳（さじ加減）を入れ煮立たせる ④砂糖とシナモンパウダーを加えて味... 続きをみる
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カボチャのおしるこ🎃〜本日の薬膳おやつ〜
私は小豆を使ったお菓子をあまり食べない方なので おしるこで使われる小豆をカボチャにしてみました🎃 白玉団子を作るのは初めてなもので 食べた時に そうそう！この食感〜！と心の中で感激。笑 カボチャの自然の甘味と 少しの砂糖、シナモンパウダーを足して ほんのり甘くしてみました😃 カボチャを潰す作業... 続きをみる
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憂鬱な日の独り言😮💨
SNSやニュースから色んな情報が入ってきて 見始めると、自然と自分と比較してしまう😮💨 そして頭と心が疲弊するという、いつもの流れ😨 寒くて引きこもりがちになっているから余計に笑 ここ最近は全ての媒体をシャットアウトして 好きなお菓子を食べながらアニメ鑑賞🧐 牛乳にカルディーの杏... 続きをみる
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【イラスト】ズボラ薬膳カフェで健康に☕️
天候が悪くて憂鬱な日。疲れてお家から出たくない日。 それでもカフェ気分を味わいたい☕️ そんな時はお家で薬膳カフェで心も体も健康に😌✨ 前回投稿したものをイラストにしてみました✏️ ハチミツとシナモンの組み合わせは 血管拡張、血行促進、血圧コントロール さらに血糖値や悪玉コレステロール値の抑制に... 続きをみる
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【プチ旅行】父の誕生日に温泉旅へ♨️
父の誕生日のお祝いで父母と私で 福島県の土湯温泉に行って来ました♨️ 宿泊したお宿は「山根屋」 お家から車で１時間ほど。 遠過ぎず近過ぎず。 お宿に到着してから源泉掛け流しの温泉があるということを知り、得した気分でした☺️ 玄関の羽出している屋根が特徴的です。 お部屋は8畳と4畳の和室でした。 色... 続きをみる
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【ズボラ薬膳カフェ】〜冬の寒い時、家から出たくないけどカフェ気分を味わいたいの巻〜
時々、何もしたくない時がありますが せっかくの休日ですし、せめてカフェ気分だけでも味わいたいと思い 簡単な材料でお家でズボラカフェしてみました😅 今回はチャイティーとヨーグルト蜂蜜レモンのっけです🫖 ヨーグルトに乗せた蜂蜜レモンは前回の記事で乗せた余りものです🍋 ぽかぽか簡単チャイティー 【... 続きをみる
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【イラスト】きくらげとニラのえび団子スープ🍲
きくらげとニラのえび団子スープを作りました🍲 ２月末、暖かくなったり寒くなったりと体調管理がし辛くなってきました🥲 そんな時は温性の食材を使ったスープで温まりませんか？✨ 【作り方】 ① 洗ったむきえびを包丁で細かく切り、片栗粉と塩胡椒を振って団子にする ② 出し汁を鍋に入れ、水に戻した乾燥き... 続きをみる
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【イラスト】はちみつレモンジンジャー🌱
先日作ってみた蜂蜜レモンジンジャーのイラストです🌿 これを飲んでから快眠で寝起きが良いです☺️ 蜂蜜なのでこってりとした甘さではなく、 まろやかな甘さが広がります✨
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【イラスト】暮らしと薬膳
いつか住んでみたいと思っているログハウスと読書が楽しめるカフェをイメージして イラストを描いてみました✏︎ 薬膳の本にハマり、食材の効能が気になっている主人公。。。 薬膳の勉強も兼ねて、絵の練習も続けていけたらいいなと思っています✨ ↓Instagramでイラスト用のアカウントを作ってみ... 続きをみる
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花梨酒と花梨のはちみつ漬けで体調管理😷
去年の10月頃から花梨酒の準備をして4ヶ月。 花梨が色づいてきました🍋 そろそろ飲み頃かな？と花梨を取り出し 家族でロックで試飲🥃✨ 爽やかさと甘さが相まった香りがとても心地良い。 また来年も作りたいと思える果実酒です✨ ↑4ヶ月前の花梨酒も載せておきます。 だいぶ色変わったなぁ。 ... 続きをみる
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温まるホッと蜂蜜レモンジンジャー🍋🍯🫚
寝る前に温まろうと ホッと蜂蜜レモンジンジャー作り🍋✨ これをお湯で割って飲むと 柔らかな蜂蜜の甘味と爽やかなレモンが口いっぱいに広がって幸せな気持ちになります✨ 【効能】 🫚生姜 お腹を温め、胃の調子を整える作用 🍋レモン 筋肉を引き締め、 汗や尿が出過ぎるのを防ぐ収斂作用 🍯はちみつ ... 続きをみる
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鍋焼きうどん🍲
久しぶりの鍋焼きうどん。 美味しかったのでスケッチしてみました✏️ アルミ鍋にうどんと水を入れて中火で沸騰。 白菜、ネギ、しめじ、小松菜、竹輪、スープを入れてぐつぐつ煮込む。 最後に卵を割ってフタをする。 弱火でぐつぐつ。 出来上がり🍲 ふっくらうどん、たっぷり野菜で温まりました♪
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思うことと最近のカフェ🍰
最近、インプットするよりもアウトプットする方が難しいなあと つくづく感じるようになりました。 読書とかで得た知識も人に説明する機会が無いまま、 いつの間にか忘れていたりします😂 何だかもったいないなあ、と。 どうしたら良いものかと今考えながら文字を打っている訳ですが、 知識を無駄にしないように何... 続きをみる
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建築探訪〜福島県猪苗代町〜
ずっと前から気になっていた「はじまりの美術館」へ。 酒蔵をリノベーションした小さな美術館。 ちょっとした癒しスポットがあるなんて、、、ホッコリした気持ちになりました☺️ めだかの池は雪で埋もれて見えず。 館内に入ると ショップ、カフェスペース、評論会スペースがありました。 木と石の雰囲気が素敵です... 続きをみる
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白鳥日和🦢〜写真日記〜
今日は何だか食欲が止まらない。 夜ごはん前にカレーパン、ホタルイカの天日干しを食べ、 夜ごはん後もチョコレート、杏仁豆腐を食べてしまった🤣 すごい食欲（笑） 月曜日だからエネルギーを蓄えても大丈夫、ということにしておこう（笑） 『白鳥日和』 週末、久しぶりに猪苗代湖の風景を見たいと思って志田浜... 続きをみる
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クリームシチューに冬野菜を🥬
お昼、クリームシチューをつくった🍲 冬はやっぱり暖かいものが恋しくなる。 冬野菜のカブと白菜を入れたシチュー🥬 カブの塩麹漬け いつもとは違ったシチューに家族は美味いと言ってくれた。 この「美味い」が達成感につながる。 また色々作ってみよう🍳 家族の健康面を考えて。
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日々のあれこれ〜身体を労わりたい🐈〜
「今日思うこと。」 今日も仕事やり切った！と思えた日は達成感がある。ご飯も美味しく感じる。 なんとなく目の前の業務をこなす日と まだ得ていない知識はあるだろうか、と耳をそば立ててながら業務をこなす日とでは全く違う日になる。 私にとっては特別な日となる。 そして、文章を書くことで自分を知り、自ら奮い... 続きをみる
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家族と弾丸日帰り旅行🚗
私は27歳実家暮らし 地元の大学を卒業し 一度は東京に出た それから愛知 三重 宮城と現場移動があり 転職を重ね 地元に戻ってきた やっぱり地元は安心する😮💨 それからは２年間実家で母と父と暮らしている 先日父が朝方 むっくり起き出し 突然「袋田の滝」に行こうと言った 私はその観光名... 続きをみる
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今週もお疲れさま🐈
ふいにこのネコちゃんに癒された☺️ 急に現れた水槽の上で釣りをするネコ🐈 釣り具の先っちょにあるビーズを餌だと思って 最初はメダカが寄ってきたみたい。 面白さと可愛さと癒しを持ち合わせてる このネコはずるいなぁ。
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牛タンとともに去年を振り返る。
☝️「閣」の牛タンのタタキ🤤 3年程前に仕事で仙台に住んでいた時期があった。 職場の同期にこのお店（閣）は行った方が良い！と言われていたが、 行かずじまいで仙台と職場を離れた。 それから地元の福島県で資格勉強をしながら設計職と旅館のアルバイトの毎日。 あの頃は心も体も忙しかったなあ、、、 ちょう... 続きをみる
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ハーブ茶でリラックス🌿
こんばんは🌿 昨晩からとても寒くて なかなか布団から出られなかったです❄️ やっと木曜日。 仕事で覚えることが多く、一週間がとても長いです😧 疲れも出てきたので、 温かいハーブ茶を飲んでリラックス😌🌿 ↑動画作ってみました 今回は、赤色のハーブ茶🫖🌿 ローズヒップ、レモンバー... 続きをみる
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だったんそば茶でリラックス🫖🌱
こんばんは〜♪ 今日は午後から雨で寒すぎました🥶 最近は温かいお茶に興味を持ち、 色々試している日々です😌 だったんそば茶🫖 ↑動画作ってみました♪ 昨日は「だったんそば茶」を淹れてみました♨️ 癖がなく飲みやすいです✨ カフェインも入っていないので 寝る前に飲んでも良さそうですね... 続きをみる
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生姜ほうじ茶🫖
こんばんは♪ 冬本番、 身体を温めるために生姜ほうじ茶を作りました🍵 生姜ほうじ茶 生姜が入っているので身体ポカポカ😳 ぜひ試してみてください🫖✨
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天気の悪い日はお家でアウトドア気分を味わう。
最近の休日はお天気の悪い日ばっかり☔️🌀 台風通過の真っ只中、、、 アウトドア気分を味わうために キッチンのガス使用ができる燻製器を購入✨ 今回は、 クルミの木から作られた「ヒッコリー」という 木製チップを使用🌳 スモークすると美味しそうな具材を 網の上に並べて、、、 弱火で食材に色が着き始め... 続きをみる
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週末の雨の日は、、、☔️
お久しぶりです♪ 週末の雨の日に、、、☔️ 梅シロップと檸檬リキュールの下準備をしました🍋🍃 夏のかき氷が待ち遠しいです🍧✨ 【梅シロップ】 材料/青梅1キロ、氷砂糖1キロ ①流水で青梅を洗う ②ヘタを取る ③キッチンペーパーで拭き取る ④冷凍庫で青梅を凍らせる ⑤瓶を熱湯消毒し、その後乾か... 続きをみる
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花見山公園🌸麓〜山中〜山頂の彩り
４月初旬、福島市の観光スポット 花見山公園に行って来ました👟🌱 山の麓では鮮やかな黄色の菜の花が お出迎えしてくれました🌼 菜の花を見ると晴れやかな気持ちになります✨ 登り始め🚶🏻♀️🚶🏻♀️🚶🏻♀️ 地面を覆う菜の花の黄色と桜の薄ピンクの コラボレ... 続きをみる
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無事に合格したので、久しぶりに投稿します🌸
お久しぶりです✨ 一級建築士合格しました💮 一昨年は二次試験が失敗に終わったので 去年の４月から二次試験の対策のため、 製図を始め半年。 努力が実りました😌 これで満足せずに、、、 今年は宅地建物取引士の資格を受けてみようと思います✨ さてさて、 最近は福島県会津若松市にある 昭和なつかし館に... 続きをみる
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ビタミン不足解消🍊🍉🍋
「最近、バランスのよい食事できていないな」 「ビタミンを摂取していないな😓」 と心の中に溜め込んでいた思いを晴らすために 前の会社を退職してから直ぐに自分の退職祝いを兼ねて、 福島県郡山市にある 果物専門店「フルーツピークス」に行って参りました🍎✨ （フルーツピークスは福島の他にも宮城、茨城、... 続きをみる
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最近の外食 食べすぎの巻
最近、食欲が止まりません。 場所 福島県郡山市「クリスパマハル」 日替わりカレーセット800円。 カレーといえば、私はインドカレーです。 インドカレーと言うよりは、 作っている人がネパールの方だと思われるので 異国風カレーでしょうか🍛🇳🇵 個人的にどこのカレー屋さんよりもランチ価格が安く、味... 続きをみる
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キミはどこまで伸びるんだい？
地元、福島県郡山市に存在する 藤稲荷神社の藤の木🌳 藤の花はどこさ行ったんだ〜っと 天を見上げると いらっしゃいました。 このカメラのレンズ、 ズーム機能がないのです。。。 写真をアップして見ると 紫の美しい花が見えますね👀 幹ののねじり方すごいですね。 そこまでねじるとウエスト無くなっちまう... 続きをみる
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自然と緑を求めている 公園散策👟🌱
新緑の季節。 地元の公園でお昼休憩🍵と 散歩🚶🏻‍♀️ 木漏れ日が美しいです。 川のせせらぎと鳥たちの鳴き声が響き渡り 癒しミュージックを体感してきました🌱 心を忘れないように 自然豊かな公園を歩き 気持ちを落ち着かせています😌✨
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公園探訪👟🌱パート1
最近、 公園で写真を撮るのが 趣味になりつつあります📷 多少の運動も兼ねているので一石二鳥👍🏻 木々に挟まれ 木漏れ日が差し込むこの道が好きです。 黄色い小さなお花。 可愛いですね。 ツツジが咲き誇っていました。 色のグラデーションがとても素敵です✨ 公園探訪、まだまだ続きそうです。
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どーもくん、久しぶり！
散歩をしていたら、どーもくんがいました。 ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、 NHKのキャラクターです。 幼少期、 度々テレビ上で対面していました。 懐かしい。 シャッターの絵ですが 元気そうな姿でなにより、と思いました笑 相変わらず変わってないね。
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不思議。
その先には何がある？？ と想像を掻き立てる階段を見つけました👀 何の意味もないように見えないものに わくわくするんですよね。 この水路もどこまで続くのだろうか。とか ブタナの上には必ずと言ってもいいほど ミニバッタが乗っていました。 何でだろう？？ 公園には不思議がいっぱいありますね🤔
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春はまだまだ続くよ。
カメラを持って散策を📸 福島県猪苗代町にある 観音寺川の桜並木に行ってきました🌸 最近、仕事と資格学校の課題に追われて ブログの投稿が出来ずにいました😅 枝垂桜はこれから咲く模様🌸 東北の春はまだまだ続きそうです🌱
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五感を澄ませば出会いがある。
ブログに何度か載せている 猪苗代湖の写真を再び紹介します📷 猪苗代湖について 知りも知り尽くしていると 自負していたのですが 新たに絶景スポットを発見しました！👀 お天気が良く、 春の揚々とした雰囲気の中 一際静けさが漂う場所がありました。 磐梯山もはっきりと見え 空が湖に反射して煌めく様子は... 続きをみる
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楽しみができました🌱
福島県三春町にある ブリトーマート（旧三春ハーブガーデン） の雑貨屋さんで購入した本です。 雑貨屋さんの本って 厳選されて置いてあるから購入しやすく、 ついつい買っちゃいます😅 タイトルは 「とりあえずウミガメのスープを仕込もう」 料理に纏わる内容らしく、 とても興味があります。 休日はほぼない... 続きをみる
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散歩日和〜道端で見つけた春満開🌸〜
紅色と桃色の色合いが素敵で なんとしてでも撮りたいと思った写真です📷 昼下がりの光が燦々とお花を照らし 美しさが際立っています✨ 可愛らしい菜の花が 茂みの中で咲いていました🌼 鮮やかな黄色がとても良いですね✨ 白色の可憐なナズナ 昔、 ぺんぺん草って言って手で擦り ぺんぺんしていました笑 公... 続きをみる
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散策日記〜水芭蕉の季節です🌱〜
こんにちは🌱 久しぶりの休日です。 福島県湖南町にある「馬入新田の水芭蕉」を 見に行きました。 以前に私のブログを読んでくださった方に 湖南町をお勧めしていただき、行く次第となりました😌 ４月中旬〜５月が見頃の水芭蕉🌱 水辺に聳え立つ、 白く凛としたお花が印象的でした✨ 空色が水に反射して美... 続きをみる
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家族と久しぶりにお好み焼き屋へ。
この間、「お花見会」と題しまして 家族と地元にある 「絹の里」に行ってきました🌟 お好み焼き屋さんです。 私たちはお好み焼き屋に来るとなぜだが 一番最初にもんじゃを注文します。 ひき肉たっぷりのミックスチーズもんじゃ✨ 今回は珍しく弟が焼いていました。 ボリューミーで もんじゃだけで腹8分目にな... 続きをみる
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勉強の息抜きにお花見を🌸🍡
福島県郡山市のお花見名所である 「開成山公園」に行ってきました🚘 今のところ、 桜は8分咲き〜まだ蕾の状況です。 東北はこれからが見頃のようです🌸 種類はよく分かりませんが、 様々な桜の花が咲き誇っていました✨ こちらは下に枝が伸びていて、 まるでお花の滝のよう。 まだまだ蕾がありますね🌱 ... 続きをみる
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最近ラーメン食べることが多い🍜
「らぁめんkitchenけんけん」にて お昼にラーメンを食べてきました🍜 今日は腹いっぱい食べてやるぞ！！ という気持ちだったので 炒飯もつけました🌟 全部で1000円です。 個人的になかなか高額かなと思いましたが 今回食べた味噌ラーメンは 程よく背脂が入った味噌スープと 縮れ麺がとても相性よ... 続きをみる
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美味しい定食屋を見つけた🌟
今日は担当している現場近くの 定食屋さんに来ました。 福島県平田村にある「ふじかわ」 ラーメン、定食、丼もの等、 メニューが豊富で 昔ながらの雰囲気のお店でした👌🏻🌟 私はこのモツ炒め定食を注文。（700円） 定食が自分の手元に来て驚いたのは 「デザートに苺がある！！🍓」 なかなか高く... 続きをみる
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母とcafeに行った時のこと☕️
福島県猪苗代湖周辺にある 「den・en・cafe」に行ってきました🚘 その名の通り 窓から田園の田舎の風景を望むことができる カフェです。 私たちが座った席はメインの席ではなかったので望むことができませんでしたが、、、😅 田園風景はいつも見ているから 見なくていいよね。と母と話しました。 店... 続きをみる
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今夜はお酒でも飲んで好きな番組を🍺
本日の資格学校終わりの一杯はこちら。 男梅サワーです🍺 初めて飲みましたが、 想像以上に梅の味が ガツンと口の中に広がりました。 毎週日曜日、 お酒を嗜みつつ、おつまみを食べながら AbemaTVの恋愛番組を観るのが とても至福のひとときになっております 高校生方や若い年齢の方の純粋な恋愛模様を... 続きをみる
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染みる
仕事のご褒美アイスは いつも「ジャイアントコーン」です🍨 これを食べると 日々の疲れが吹っ飛ぶ、まではいかないですが ほんの少し 幸せのひと時を感じることができます😌 アイスの力はすごい。
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久しぶりのキャンプにてご飯⛺️🌱
久しぶりにキャンプを楽しんできました✨ 今回作ったものを何回かに分けて 紹介していきたいと思います👀 ↑こちらの写真は トマトベースのソース兼スープです。 まず塩胡椒を振った牛肉を十分に炒め、 櫛形に切った玉ねぎ、アスパラを加えて 玉ねぎがしんなりするまで炒めます🔥 ここで登場するの... 続きをみる
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最近頂いた甘いもの🍬🍫
設計事務所のスタッフの方に 甘いものを頂きました😌🍬 こちらオートミールが入ったクランチ。 マシュマロを溶かし、 オートミールとシリアルに絡めて 作ったそうです🥣 ザクザクした食感と食べ応えがあり 程よく甘くて美味でした。🌱 こちらリンツのチョコレート「SAKURA」 どんな味がするのか.... 続きをみる
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夜ご飯は冷蔵庫を開けてから決める
今日の夜ご飯は何かな〜っと 冷蔵庫を眺め 労力を使わない簡単なものを作る。 にんじん、ベーコン、じゃがいも、ミニレタスのコンソメスープ🥬🥔 冷凍してあったブリの切り身で照り焼き🐟 両者、どちらも美味しかったです。 お腹も膨れたことだし これから資格勉強しますか😂
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久しぶりの休日はやっぱり
久しぶりの休日。 やっぱり私は湖に行きました🚗 猪苗代湖の「志田浜」 幼少期から志田浜には度々訪れています😌 震災以後、 出店の賑わいが無くなりつつありますが いつまでもあり続けて欲しい場所です。 今日の天気は、みぞれ後曇り☁️ 波も荒々しく🌊 まだまだ寒いです❄️ はよ、春よ来い🌱
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息抜き☕️♪
いつもは水筒に天然水を入れて 持ち歩いていますが 気分を変えたいときには紅茶を買います♪ 最近のオススメは 午後の紅茶の美味しい無糖〜香るレモン🍋〜 爽やかなレモンの風味が 気分を変えてくれます😌✨ ちょっとした息抜きになりますよ🌱
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土曜出勤日には贅沢を。
昨日の土曜日は出勤日でした。 もう何連勤働いているか分かりません😂笑 それはさておき、 せっかくの土曜日なので ランチはちょっと贅沢なものにしようと😌 福島県郡山市にある「カフェテラス四季」 に行って参りました☕️ 注文したのは ランチメニューのパスタセット1200円。 少しお高めですが、 休... 続きをみる
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夕飯の残りでパスタをつくる
昨日の夕飯に食べたアクアパッツァの残りを使ってパスタを作りました🍝 追加でネギを入れ、オンザ卵黄 魚のお出しがとても出ていて美味でした😌👌🏻
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お昼はホットサンド🥪
お昼ご飯にホットサンドを作りました🍳 今回は「納豆サンド」です ・納豆 ・納豆に付属するタレ ・コチュジャン ・卵 ・キャベツ をパンに挟みました🥪 なかなか美味しかったです✨ 食後のデザートにソフトクリーム🍦 「愛情館」というJA農産物直売所の中に アイスのお店があり、 度々利用させて頂い... 続きをみる
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母の特製ハンバーグ🍳
母が作るハンバーグは美味。 特に高級なお肉を使っているわけではなく、 豚挽肉で肉だねを作って普通に焼いています🍳 このデミグラスソースがたまらなく美味しいんです✨ ・バター ・ブルドックソース ・ケチャップ ・砂糖 を煮詰めて作っているそうです。 ソースだけでご飯が進みますよ😋
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閉店前のスーパーにて大好物を発見！
日曜日の資格学校帰りに スーパーで夕食を買いました。 そのスーパーの名は「ヨークベニマル」 福島県民にとってヨークベニマルは 馴染みのあるスーパーです😌 閉店30分前に着き、 ハンターのように総菜コーナーを物色。 400円のものが100円台になっていて めちゃお得な気分です😌✨ 特にこの「鯉の... 続きをみる
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好きなものを食べて気分を上げる
最近、 理不尽なことを言われたり 嫌味を多々言われたりすることがあります。 人に言われて傷つくことを平気で言ってくる人が会社にいて その人の言葉を間に受けてしまって どうやったら右から左に聞き流せるのだろうかと苦戦しております😅 という愚痴はおいておいて、 お昼ご飯ぐらいは贅沢して 気分を切り替... 続きをみる
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お世話になっているお寿司屋さん🍣
地元、福島県郡山市にある「鈴広寿し」 幼少期からイベントがある度にここのお寿司を食べに行っていました。 この間、15年ぶりに来店。 マグロが美味しい。 舌の細胞が増えたのか 幼少期に食べた時より美味しく感じました。 色褪せた店内の暖簾。 何十年も続いているこのお寿司屋は 住宅地でひっそりと 美味し... 続きをみる
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お昼休憩🍜
福島県、安達郡大玉村にある「屯ちん」 東京ラーメン屋だそうです ここで お昼ご飯を食べてきました🍜 今回は期間限定の 豚骨醤油味のラーメン780円 柔らかく味の染み込んだ煮卵 分厚いメンマ 香ばしい海苔 トロッとしたスープに絡みつくちぢれ麺 どれも最高でした☺️
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お昼の楽しみ🍳
お昼休憩に再びホットサンドを作りました🍳 今回は パンの上にマヨネーズ、ほうれん草、ソーセージ、トマト、きのこを乗せ その上に炒った卵、とろけるチーズ、 最後に好物のマヨネーズで締めました 以前より見た目も味も上達しました✌🏻✨
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オムライスの卵が失敗した時は...
ケチャップライスの上に乗せる卵がフライパンにへばりついてしまい、失敗。 半熟にしてご飯周りに固めました😅 ケチャップライスの具は 舞茸、しめじ、ほうれん草、ソーセージ 味は良し👌🏻 胃の中に入れば同じっていうことにします😅
