自由気ままな日記帳🐑🌱

福島県で建築設計を生業としています📚仕事のこと、最近の出来事を徒然なるままに記録✏️自然🌿と美味しいものを食べることが好きです🍙

【イラスト】本日の薬膳おやつです🌿




前回の記事のかぼちゃのおしるこを描いてみました✏️🎃


器にくっついている人は私です笑




【作り方4人分】
①かぼちゃ1/4を電子レンジで温める


②触れられる程度に冷めたら皮を剥き、滑らかになるまで潰す


③お鍋に潰したかぼちゃと牛乳(さじ加減)を入れ煮立たせる


④砂糖とシナモンパウダーを加えて味を整える


⑤作った白玉団子と一緒に盛り、黒胡麻を掛けて完成