建主の方に

私が一人暮らしだからといって

手作りの煮物と豆餅をいただきました😌

豆餅の方は塩っけがあって、

トースターで焼くだけで十分ですが

お雑煮にして食べました🍲

こちらの乾燥した大根を輪切りにして作った

煮物は格別に美味しかったです。

人様から頂く料理の調味料を当てるのが好きで

醤油、みりん、酒、砂糖が入っていますね。と

ファイナルアンサーをしたところ

それ以外に特別な調味料が入っていると言うことでした。

なかなか答えに辿りつかなかったので

教えてもらいましたが

正解は「お酢」です。

お酢は食材を

柔らかくする効果があるそうです😌 

とても美味しかったので今度お酢を入れて

煮物にチャレンジしたいと思いました👌🏻