ムラゴン ホーム
天気の悪い日はお家でアウトドア気分を味わう。
最近の休日はお天気の悪い日ばっかり☔️🌀
台風通過の真っ只中、、、
アウトドア気分を味わうために
キッチンのガス使用ができる燻製器を購入✨
今回は、
クルミの木から作られた「ヒッコリー」という
木製チップを使用🌳
スモークすると美味しそうな具材を
網の上に並べて、、、
弱火で食材に色が着き始めたら
火を消し蓋をしたまま５分間燻す！！
スモークされた食材から良い匂いが✨
想像よりもお手軽に燻製できたので
オススメです。
お酒が進みました🍶
このブログへのコメントは muragonにログインするか、
SNSアカウントを使用してください。