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こんばんは☺︎ 春の季節。 暖かくなったり、寒くなったりと体調管理が難しいですね。 私は急な気温の上昇に体のほてりを感じます💦 そんな時に飲む最適な薬膳茶『にがうり茶』 【材料】 ・緑茶 ・にがうり輪切り ・熱湯 緑茶にひと手間、苦味のあるゴーヤを足すことで体にこもった熱を取り除けます。 どうぞ... 続きをみる
お家時間のブログ記事
お家時間（ムラゴンブログ全体）-
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【イラスト】特別な日のごちそう。〜サーモンとアボカドの簡単ミルフィーユ〜
先日に作った『サーモンとアボカドの簡単ミルフィーユ』のイラストを描いてみました✏️ サーモンには身体を温める効果と気血を巡らせる効果があり、 アボカドはアンチエイジングに良いなど 女性にとって嬉しい一皿です☺️✨ 【作り方】 ①アボガド1個をヘラで滑らかになるまで潰す ②そこにお好みの量のパセリ、... 続きをみる
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彼はイタリアンとトマト系が好きらしいので イタリアンっぽく？してみました👨🏻🍳🇮🇹 牛すじ肉のワイン煮込みとマッシュポテト サーモンとアボガドのミルフィーユ バターパセリとチーズ入り お洒落なテーブルでワインを飲みながら食事をしたいところでしたが 寒いのでコタツでテレビを見ながらまった... 続きをみる
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． 前回の記事のかぼちゃのおしるこを描いてみました✏️🎃 器にくっついている人は私です笑 【作り方4人分】 ①かぼちゃ1/4を電子レンジで温める ②触れられる程度に冷めたら皮を剥き、滑らかになるまで潰す ③お鍋に潰したかぼちゃと牛乳（さじ加減）を入れ煮立たせる ④砂糖とシナモンパウダーを加えて味... 続きをみる
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私は小豆を使ったお菓子をあまり食べない方なので おしるこで使われる小豆をカボチャにしてみました🎃 白玉団子を作るのは初めてなもので 食べた時に そうそう！この食感〜！と心の中で感激。笑 カボチャの自然の甘味と 少しの砂糖、シナモンパウダーを足して ほんのり甘くしてみました😃 カボチャを潰す作業... 続きをみる
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SNSやニュースから色んな情報が入ってきて 見始めると、自然と自分と比較してしまう😮💨 そして頭と心が疲弊するという、いつもの流れ😨 寒くて引きこもりがちになっているから余計に笑 ここ最近は全ての媒体をシャットアウトして 好きなお菓子を食べながらアニメ鑑賞🧐 牛乳にカルディーの杏仁豆腐を... 続きをみる
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天候が悪くて憂鬱な日。疲れてお家から出たくない日。 それでもカフェ気分を味わいたい☕️ そんな時はお家で薬膳カフェで心も体も健康に😌✨ 前回投稿したものをイラストにしてみました✏️ ハチミツとシナモンの組み合わせは 血管拡張、血行促進、血圧コントロール さらに血糖値や悪玉コレステロール値の抑制に... 続きをみる
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きくらげとニラのえび団子スープを作りました🍲 ２月末、暖かくなったり寒くなったりと体調管理がし辛くなってきました🥲 そんな時は温性の食材を使ったスープで温まりませんか？✨ 【作り方】 ① 洗ったむきえびを包丁で細かく切り、片栗粉と塩胡椒を振って団子にする ② 出し汁を鍋に入れ、水に戻した乾燥き... 続きをみる
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先日作ってみた蜂蜜レモンジンジャーのイラストです🌿 これを飲んでから快眠で寝起きが良いです☺️ 蜂蜜なのでこってりとした甘さではなく、 まろやかな甘さが広がります✨
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いつか住んでみたいと思っているログハウスと読書が楽しめるカフェをイメージして イラストを描いてみました✏︎ 薬膳の本にハマり、食材の効能が気になっている主人公。。。 薬膳の勉強も兼ねて、絵の練習も続けていけたらいいなと思っています✨ ↓Instagramでイラスト用のアカウントを作ってみたので良か... 続きをみる
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去年の10月頃から花梨酒の準備をして4ヶ月。 花梨が色づいてきました🍋 そろそろ飲み頃かな？と花梨を取り出し 家族でロックで試飲🥃✨ 爽やかさと甘さが相まった香りがとても心地良い。 また来年も作りたいと思える果実酒です✨ ↑4ヶ月前の花梨酒も載せておきます。 だいぶ色変わったなぁ。 取り出した... 続きをみる
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寝る前に温まろうと ホッと蜂蜜レモンジンジャー作り🍋✨ これをお湯で割って飲むと 柔らかな蜂蜜の甘味と爽やかなレモンが口いっぱいに広がって幸せな気持ちになります✨ 【効能】 🫚生姜 お腹を温め、胃の調子を整える作用 🍋レモン 筋肉を引き締め、 汗や尿が出過ぎるのを防ぐ収斂作用 🍯はちみつ ... 続きをみる
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久しぶりの鍋焼きうどん。 美味しかったのでスケッチしてみました✏️ アルミ鍋にうどんと水を入れて中火で沸騰。 白菜、ネギ、しめじ、小松菜、竹輪、スープを入れてぐつぐつ煮込む。 最後に卵を割ってフタをする。 弱火でぐつぐつ。 出来上がり🍲 ふっくらうどん、たっぷり野菜で温まりました♪
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お昼、クリームシチューをつくった🍲 冬はやっぱり暖かいものが恋しくなる。 冬野菜のカブと白菜を入れたシチュー🥬 カブの塩麹漬け いつもとは違ったシチューに家族は美味いと言ってくれた。 この「美味い」が達成感につながる。 また色々作ってみよう🍳 家族の健康面を考えて。
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こんばんは🌿 昨晩からとても寒くて なかなか布団から出られなかったです❄️ やっと木曜日。 仕事で覚えることが多く、一週間がとても長いです😧 疲れも出てきたので、 温かいハーブ茶を飲んでリラックス😌🌿 ↑動画作ってみました 今回は、赤色のハーブ茶🫖🌿 ローズヒップ、レモンバーム、ハイビ... 続きをみる
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こんばんは〜♪ 今日は午後から雨で寒すぎました🥶 最近は温かいお茶に興味を持ち、 色々試している日々です😌 だったんそば茶🫖 ↑動画作ってみました♪ 昨日は「だったんそば茶」を淹れてみました♨️ 癖がなく飲みやすいです✨ カフェインも入っていないので 寝る前に飲んでも良さそうですね🙆♀️... 続きをみる
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こんばんは♪ 冬本番、 身体を温めるために生姜ほうじ茶を作りました🍵 生姜ほうじ茶 生姜が入っているので身体ポカポカ😳 ぜひ試してみてください🫖✨
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最近の休日はお天気の悪い日ばっかり☔️🌀 台風通過の真っ只中、、、 アウトドア気分を味わうために キッチンのガス使用ができる燻製器を購入✨ 今回は、 クルミの木から作られた「ヒッコリー」という 木製チップを使用🌳 スモークすると美味しそうな具材を 網の上に並べて、、、 弱火で食材に色が着き始め... 続きをみる
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本日の資格学校終わりの一杯はこちら。 男梅サワーです🍺 初めて飲みましたが、 想像以上に梅の味が ガツンと口の中に広がりました。 毎週日曜日、 お酒を嗜みつつ、おつまみを食べながら AbemaTVの恋愛番組を観るのが とても至福のひとときになっております 高校生方や若い年齢の方の純粋な恋愛模様を... 続きをみる
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仕事のご褒美アイスは いつも「ジャイアントコーン」です🍨 これを食べると 日々の疲れが吹っ飛ぶ、まではいかないですが ほんの少し 幸せのひと時を感じることができます😌 アイスの力はすごい。
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設計事務所のスタッフの方に 甘いものを頂きました😌🍬 こちらオートミールが入ったクランチ。 マシュマロを溶かし、 オートミールとシリアルに絡めて 作ったそうです🥣 ザクザクした食感と食べ応えがあり 程よく甘くて美味でした。🌱 こちらリンツのチョコレート「SAKURA」 どんな味がするのか.... 続きをみる
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今日の夜ご飯は何かな〜っと 冷蔵庫を眺め 労力を使わない簡単なものを作る。 にんじん、ベーコン、じゃがいも、ミニレタスのコンソメスープ🥬🥔 冷凍してあったブリの切り身で照り焼き🐟 両者、どちらも美味しかったです。 お腹も膨れたことだし これから資格勉強しますか😂
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昨日の夕飯に食べたアクアパッツァの残りを使ってパスタを作りました🍝 追加でネギを入れ、オンザ卵黄 魚のお出しがとても出ていて美味でした😌👌🏻
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母が作るハンバーグは美味。 特に高級なお肉を使っているわけではなく、 豚挽肉で肉だねを作って普通に焼いています🍳 このデミグラスソースがたまらなく美味しいんです✨ ・バター ・ブルドックソース ・ケチャップ ・砂糖 を煮詰めて作っているそうです。 ソースだけでご飯が進みますよ😋
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日曜日の資格学校帰りに スーパーで夕食を買いました。 そのスーパーの名は「ヨークベニマル」 福島県民にとってヨークベニマルは 馴染みのあるスーパーです😌 閉店30分前に着き、 ハンターのように総菜コーナーを物色。 400円のものが100円台になっていて めちゃお得な気分です😌✨ 特にこの「鯉の... 続きをみる
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最近、 理不尽なことを言われたり 嫌味を多々言われたりすることがあります。 人に言われて傷つくことを平気で言ってくる人が会社にいて その人の言葉を間に受けてしまって どうやったら右から左に聞き流せるのだろうかと苦戦しております😅 という愚痴はおいておいて、 お昼ご飯ぐらいは贅沢して 気分を切り替... 続きをみる
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お昼休憩に再びホットサンドを作りました🍳 今回は パンの上にマヨネーズ、ほうれん草、ソーセージ、トマト、きのこを乗せ その上に炒った卵、とろけるチーズ、 最後に好物のマヨネーズで締めました 以前より見た目も味も上達しました✌🏻✨
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ケチャップライスの上に乗せる卵がフライパンにへばりついてしまい、失敗。 半熟にしてご飯周りに固めました😅 ケチャップライスの具は 舞茸、しめじ、ほうれん草、ソーセージ 味は良し👌🏻 胃の中に入れば同じっていうことにします😅
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スキレットに カットされているカマンベールチーズ 冷凍ブロッコリー ソーセージを並べて火を通すだけ チーズフォンデュの出来上がり🧀 簡単に作れて美味しい これからだんだんと暖かくなるそうで キャンプに行く日が待ち遠しいです🍳🏕
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夜な夜なおでんを仕込みました🍢 これは本日の夕飯にスタッフと食べることになっています いや〜〜 昆布と鰹節からお出汁を作るのは初めて。 丁寧なお味になりそうな予感がしました🤔 綺麗なお出汁を作ることができて満足✌🏻 さてさて、 これをどうやって持っていくか、、、😅
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仕事が終わって 夕飯何を作ろうかと考えていたところ🤔 冷蔵庫に豆腐が余っているな... 今夜は麻婆豆腐でお酒を一杯やろうとなりました🍹 梅酒と麻婆豆腐は合いますね☺️ 豆板醤をちょっと多めにしたのが良かったです ひき肉がなかったので 豚肉を粗めに切って入れました 麻婆豆腐だけでは足りないと思っ... 続きをみる
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前回のホットサンドの味に感動して ２日連続で作りました🥪 今回は昨日の材料の トマト、とろけるチーズ、ベーコン、マヨネーズ、胡椒、自家製レタスに加えて 卵を半熟で焼いたものを挟めました🍳 美味！最高！ クセになりそうです！
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セールになっていたホットサンドメーカーを買いました✌🏻 今年はまだキャンプに行けていないので お家でキャンプ気分を少し味わうことができ ハッピーな気持ちになりました🌟 ホットサンドには トマト、ベーコン、マヨネーズ、とろけるチーズ そして部屋の中で栽培したレタスを挟めました🌱 美味でした。
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昨日の夕飯は 野菜中心のメニューでした😌 なんと言ってもお目玉は... ラディッシュです！！ \料理じゃないんかい/ 気温が低かったのでのんびりのんびり ２ヶ月ほどで実を膨らませました お味噌とマヨネーズをつけていただきました みずみずしくて美味しかったです☺️ 主食 昨日の鍋の残り汁でうどん ... 続きをみる
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しゃぶしゃぶ用スープの素で鍋パーティーをしました🍲 焼き豆腐、しらたき、白菜、えのき、しいたけ 油揚げ、ネギ、水菜、お肉 ゴマポン酢と生卵でいただきました😌 旨し！ 油揚げが余ったのでおつまみを🍶 中に納豆と付属しているタレ、ネギを入れ フライパンで表面がこんがりするまで焼く 上に豆苗を乗せ... 続きをみる
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金曜日に実家に戻り 夕飯に父の手料理を食べました😌 父はよく蓮根の肉巻きを作ります🍳 お気に入りなんでしょう 「前回は生焼けだったから今回は上手くいったぞ」と酎ハイを片手に誇らしげでした 醤油、みりん、酒、砂糖、味付け バラ肉の程よい油と甘味、 蓮根のシャキシャキした食感が良かったです👍🏻... 続きをみる
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本日も家でひとり酒場を開きました🍶 昨日久しぶりにお酒を飲んだおかげで ギアがかかってしまいました😅 今回作ったものを紹介👏🏻 仕事帰りにスーパーで半額になった タイをゲットし 包丁でキレイに切れたものをお刺身で！ 端っこのちょぎれたものは 感覚で調味料を入れユッケ風にしてみました✌🏻 ... 続きをみる
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今日はいつにもまして疲れました😂 中だるみになる水曜日だからかな？ こういう時は お酒に頼り さかいかでも食べてミステリーを見よう 今夜は「檸檬堂」で乾杯🍻 明日仕事に行けば久しぶりの連休！ 今から休日に何をするか模索中です😇
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いつものお店とは 野菜中心の惣菜バイキングが楽しめる 「菜々屋」です😌 週に一度はお昼休みに訪れて なかなか取れない野菜を摂取しにきます🍅🥬 最近、 近くのスーパーのトマトが高くてなかなか買えなかったので 今回はリコピンを摂取しようと トマトと鶏肉のオーブン焼きを食べました😋 アッツアツで... 続きをみる
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打ち合わせで他社に行ったときに ミニサイズのお茶を出していただきました🍵 直径約５センチ コンビニとかでミニサイズのお水は見かけたことがあるのですが お茶も小さいものがあるとは...👀 少し感動して、大事に飲みました😌 最近、自分の中で流行っているものがあります それが グラノーラです🥣?... 続きをみる
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ラディッシュの葉っぱがすくすくと育ち はよ、 実を膨らませよと願う今日この頃 寒さが理由なのか なかなか実を膨らませない😂 春が待ち遠しいです...🌱 春になったら いっぱい家庭菜園するぞう🌱🌷
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鉛筆画の練習をしました✏️ ↑碑文家の玄関 水盤に緑 庭のある玄関路地 引き戸からの光 ノスタルジックな雰囲気が素敵です✨
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こんばんは🌙 年末、大量にリンゴを頂きました🍎 そのままだと飽きがきてしまったので、調理して、味変をしていきたいと思います。 リンゴ料理と言えば... アップルパイ、ジャム、、、しか思い付かなかったので 「クラシル」というアプリで調べたところ、 「タルトタタン！」と言われるオシャレな名前のお菓... 続きをみる
