2日連続ひとり酒場🍶
本日も家でひとり酒場を開きました🍶
昨日久しぶりにお酒を飲んだおかげで
ギアがかかってしまいました😅
今回作ったものを紹介👏🏻
仕事帰りにスーパーで半額になった
タイをゲットし
包丁でキレイに切れたものをお刺身で!
端っこのちょぎれたものは
感覚で調味料を入れユッケ風にしてみました✌🏻
トップには二度の再生をしている豆苗を🌱
アボガドトマトサラダ🥗
ドレッシングは
ごま油、冷蔵庫にあった醤油と酢を使ってみました😌
今までのコロイモ料理では
じゃがバター、煮っ転がし(みそ)をブログに載せてきましたが
今回は焦がし醤油バター味にしてみました
醤油を焦がすことで
風味が増し美味しかったです🙃
お腹と心が満たされました✌🏻
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