仕事が終わって

夕飯何を作ろうかと考えていたところ🤔

冷蔵庫に豆腐が余っているな...

今夜は麻婆豆腐でお酒を一杯やろうとなりました🍹

梅酒と麻婆豆腐は合いますね☺️

豆板醤をちょっと多めにしたのが良かったです

ひき肉がなかったので

豚肉を粗めに切って入れました

麻婆豆腐だけでは足りないと思ったので

冷凍ご飯、水、醤油、ほうれん草、コンソメ、手羽元を炊飯器に入れ

スイッチオン！

なんだか異国にあるような

名前の分からない料理になりました😅

まあ、お腹いっぱいになったので良し👌🏻