自由気ままな日記帳🐑🌱

福島県で建築設計を生業としています📚仕事のこと、最近の出来事を徒然なるままに記録✏️自然🌿と美味しいものを食べることが好きです🍙

思うことと最近のカフェ🍰



最近、インプットするよりもアウトプットする方が難しいなあと
つくづく感じるようになりました。



読書とかで得た知識も人に説明する機会が無いまま、
いつの間にか忘れていたりします😂


何だかもったいないなあ、と。



どうしたら良いものかと今考えながら文字を打っている訳ですが、


知識を無駄にしないように何かに書き留めたり創作してみたりしてアウトプットを心がけて
行こうと思います。(完)


ブログでアップすることがあるかもしれませんので
その際はお付き合い下さると嬉しいです。




『カフェで』


先週末、久しぶりにカフェに行ってきました☕️



福島県猪苗代町にある「TARO CAFE」



雰囲気のある廊下を通り店内へ。



抹茶ラテを注文☕️


ふわっふわのクリームと抹茶の泡が口の中を覆い、幸せな気持ちになりました。




抹茶ラテのお共はシフォンケーキフルーツ添えです🍓🍌🥝


真っ白のシフォンケーキは初めてかもしれない。


程よく弾力があり、ふわふわで美味でした✨



コーヒーと洋梨のケーキもシェアしました🍰


初めて食べた組み合わせ、、、🤤


洋梨の甘みとコーヒーの苦味が相まって美味しい😋



店内の内装も素敵でした。


レトロな家具や、照明、古本が飾ってあり常々目を楽しませて頂きました。


内窓があることで室内にいるのに外と繋がっているような感覚で
建築的にも面白いと思いました。



「TARO CAFE」


ぜひ、おすすめしたいカフェです🍽️✨

建築探訪〜福島県猪苗代町〜



ずっと前から気になっていた「はじまりの美術館」へ。



酒蔵をリノベーションした小さな美術館。



ちょっとした癒しスポットがあるなんて、、、ホッコリした気持ちになりました☺️


めだかの池は雪で埋もれて見えず。



館内に入ると


ショップ、カフェスペース、評論会スペースがありました。
木と石の雰囲気が素敵です✨



今回は「きになるひょうげん2023」障害者の方々の芸術作品展でした📝✨



壁一面に様々な作品が展示されていて


一つ一つの作品を自分の中で咀嚼しながら徘徊🚶🚶‍♀️



床を見ると、展示スペースがスプーンカット状の木床。


廊下部分にはブロック上の木材が敷き詰められていました。



スプーンカットされた木床を歩くのは初めてで
歩き心地が良く、フローリングでは味わえない特別な感覚になりました。



ぐるぐる作品を徘徊してると
それぞれの展示スペースに
お家のような屋根が掛かっているのに気づきました。


住宅街の路地を歩いているような感覚でした。とても面白い。



奥に見えるのがカフェスペースです。



本棚で調理するスペースと客席とを仕切っていました。


家具で空間をつくるって素敵ですよね。



自然光とちょっとした照明で程よい室内の明るさ、一枚板のテーブル。


自分好みな空間で思わず写真を納めてしまいました📸

白鳥日和🦢〜写真日記〜



今日は何だか食欲が止まらない。


夜ごはん前にカレーパン、ホタルイカの天日干しを食べ、


夜ごはん後もチョコレート、杏仁豆腐を食べてしまった🤣


すごい食欲(笑) 


月曜日だからエネルギーを蓄えても大丈夫、ということにしておこう(笑)





鳥日和


週末、久しぶりに猪苗代湖の風景を見たいと思って志田浜に行きました🚗




ちょうど夕日が差し掛かり、白鳥が逆光でカッコよく見えてます。


水面がキラキラして美しい。



あれ?エサ無いの?って表情でした。


ごめんよ、エサは無いのだよ。他を当たってくれ。



磐梯山。夕暮れ時の表情も美しい。



少し引いてみると、多くの白鳥と鴨さんたち🦢🦆


とても賑わっていました(笑)




猪苗代湖の煌めく水面を目に焼き付けてきました。


何度見ても綺麗です✨

きのこ鍋で温まる🍲



梅沢富美男さんがきのこ鍋を作っている番組を見て、

美味しそうだな〜っと思い実践🫡



食材と出し汁は何を使っているか不明だったので、その時に食べたい物を入れました。



舞茸、白舞茸、えのき茸、ぶなしめじ、なめこ、白菜、ネギ、手羽先



最初に出汁パックでお出汁を作り、


スープは醤油、麺つゆ、白だし、みりん、酒で味見をしながら整えました。




グツグツと煮出したら、

とろろ芋を投入し蓋を閉め弱火で煮込んで完成🍲




残ったスープは翌日うどんの掛け汁として利用しました✌︎



なめこととろろ芋がスープをトロトロにしてまるであんかけ風うどんです。



お出汁が白菜に染み込みとても美味♪



きのこには食物繊維とビタミンが含まれていて

なんだか得した気分です🍄✨


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建築探訪〜仙台〜



一週間お疲れ様でした😮‍💨
先ほどご飯を食べたからなのか、仕事のギアを上げ過ぎたからなのか、とても眠い🥱



明日はゆっくり昼まで寝たいが最近の振り返りをしてからだ。




今回の建築探訪は『せんだいメディアテーク』
図書館、展示場、多目的室などがあり、地域の方が利用しやすい公共施設

当日、定禅寺通りで仙台の有名なイルミネーション『光のページェント』を開催していた。


建物のガラス張りにその光が反射してとても綺麗だった。



入口から見た柱と内観。


柱と床で構造を担保している建物で
柱はチューブ構造(鋼管トラス構造)、床は鉄骨フラットスラブ(鋼板サンドイッチ構造)


天井の高さがあり、構造の骨組みが見えている空間は開放感がある。




柱を近くで見てみた。迫力がすごい。


鋼管が曲線を描いて上階へ。床を貫いている。



巾木は背を低くしたアルミ製?の手すり


ミニチュアっぽくて可愛らしかった。



チューブ構造の柱周りをぐるっと囲むように手すりを設置


直線があまりなく、有機的で面白い。



勉強のため、トイレも撮影。
壁際にトイレットペーパーを設置しない時は補助手すりに設けるんだ〜なるほど。


広々して使いやすそう。



イルミネーションもとても素敵でした✨