自由気ままな日記帳🐑🌱

父の特製　蓮根の肉巻き

金曜日に実家に戻り 夕飯に父の手料理を食べました😌 父はよく蓮根の肉巻きを作ります🍳 お気に入りなんでしょう 「前回は生焼けだったから今回は上手くいったぞ」と酎ハイを片手に誇らしげでした 醤油、みりん、酒、砂糖、味付け バラ肉の程よい油と甘味、 蓮根のシャキシャキした食感が良かったです👍🏻... 続きをみる